• Monje del Cluny

    Este Albariño 100%, alaborado con una crianza de 8 meses sobre lías finas, presenta un agradable tono amarillo dorado. En nariz nos da un vino goloso con notas de confitería, orejones y mieles sobre un fondo mineral, su boca es potente, clicérica y amplia con una frescura que nos augura un extenso recorrido, así como un final largo y sabroso que nos invita a tomar una siguiente copa. Su apropiada evolución en botella permite su consumo en los años venideros a su vendimia, siendo considerado como una pieza de coleccionista.

    Acompaña perfectamente todo tipo de pescados salvajes y mariscos, carnes blancas y arroces marineros.

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